Koçarlı içesinde kurulan semt pazarında çıntar satışı başladı. Yağışların ardından Çine Madran’da çıntar çıktığını kaydeden Osman Yaman, Koçarlı pazarında açtığı tezgahta satış yaptı.
Kilosunu 500 TL’den satan Yaman, her yıl ilk çıntarı kendisinin pazara getirdiğini ifade etti. Et kadar değerli olan çıntar mantarının çok sevildiğini kaydeden Yaman, şimdilerde ürünün az olmasından dolayı kilosunun 500 TL’den verdiklerini ve vatandaşların genelde yarım kilo satın aldığını söyledi.
Daha yeni çıkan çıntar köylüler tarafından toplandığını belirten Yaman, önümüzdeki günlerde çıntar bollaşınca vatandaşların dahi çamlık alanlara gidip mantar toplamaya başlayacağını dile getirdi. Yüksek fiyata rağmen satış yaptığını kaydeden Yaman, Aydın’da genelde çıntardan kavurma yapıldığını ifade etti.
