Demir metabolizması atılım yerine emilim ile kontrol edilmesi bakımından alışık olmadık bir durumdur. Erkekler ve adet görmeyen kadınlar günde yaklaşık 1 mg demir kaybederler. Adet döneminde kadınlar günde %0.6 ile %2.5 daha fazla demir kaybederler. Ortalama 60 kg bir kadın adet döngüsü başına fazladan 10 mg ile 42 mg arası demir kaybedebilir. Gebelik döneminde, gebelik fizyolojisinden dolayı vücudun demir gereksinimi artar.

Çoğunlukla jejunumda meydana gelen demir emilimi, beslenmeyle alınanın %5'i ile %10'u kadardır. Beslenme, vücudun talep ettiği demir emilimini karşılayamadığında demir eksikliği anemisi ortaya çıkar.

DEMİR EKSİKLİĞİ ANEMİSİ BELİRTİLERİ

-Yorgunluk

-Zayıflık(Güçsüzlük)

-Baş Dönmesi

-Baş Ağrısı

-Düşük vücut sıcaklığı

-Solgun cilt

-Pika sendromu (Toprak vs yeme isteği)

-Kırılgan tırnaklar

-Özellikle fiziksel aktivite esnasında nefes darlığı veya göğüs ağrısı

-Hızlı ve düzensiz kalp atışı

DEMİR İÇEREN BESİNLER

ETLER

-Yağsız sığır eti

-Balık

-Tenli kümes hayvanları (tavuk vs)

-Kabuklu deniz ürünleri (yengeç vs)

-Karaciğer

KURUTULMUŞ MEYVELER

-Kuru üzüm

-Kuru erik

-Kurutulmuş incir

-Kuru kayısı

-Kurutulmuş şeftali

SEBZELER

-Ispanak

-Lahana

-Pazı

-Brokoli

-Pancar Yaprağı

KURU BAKLAGİLLER

-Mercimek

-Nohut

-Fasulye

-Börülce

-Bezelye

DEMİR PREPARATI KULLANIYORSANIZ!

Demir emiliminde besinler yeterli gelmediği durumlarda demir takviyesi kullanılması gerekmektedir. Bu preparatları kullanırken dikkat etmeniz gereken durumlar;

-Demir takviyelerini aç karnına kullanmalısınız, böylece emilimi artacaktır.

-Demir takviyelerinizi , C vitamini içeren içeceklerle veya C vitamini takviyeleri ile almak emilimini arttıracaktır.

-Bağırsaktan demir emilmesi yiyecek, çay, süt ve süt ürünleri ile azalır. Bu nedenle; demir takviyesi alınmadan 1 saat önce ve sonra bunlardan kaçınılmalıdır.

-Demir takviyeleri karın ağrısı, ishal, kabızlık, mide bulantısı yapabilir. Bunlar genellikle vücudunuz preparata alışınca geçer.

Herkese sağlıklı bir hafta dilerim.